De formation classique, Gabrielle étudie au conservatoire de Boulogne Billancourt et obtient le Diplôme d’Etudes Chorégraphiques (DEC). Elle intègre ensuite la prestigieuse Ailey School à New York en temps que boursière afin de compléter sa formation en danse moderne. Elle y découvrira le Horton, le Graham mais aussi le Musical Theater et les Claquettes. Elle participe à différents stages internationaux à l’Opera de Paris, Hubbard Street Dance Chicago, Movement Invention Project à New York entre autres, qui lui permettront d’affiner sa technique ainsi que sa sensibilité artistique. Après avoir travaillé en temps que danseuse freelance à NewYork, elle revient à Paris, enrichie de ses collaborations avec diverses compagnies. Elle rejoint alors le cast de « Mickey et le Magicien » à Disneyland Paris.
